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Job description
Rejoignez ExecutivePlacements.com en tant que Serveur(se) Professionnel(le) à Lephalale, en Afrique du Sud, et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre d'hospitalité haut de gamme. Vous serez le premier contact des clients, responsable de les accueillir chaleureusement, de présenter les menus, de conseiller sur les plats et boissons, et de garantir un service impeccable du début à la fin du repas. Vos missions incluront la prise de commandes précises, la transmission fluide aux équipes cuisine et bar, le service des plats et boissons à la température idéale, ainsi que le suivi de la satisfaction client tout au long du service. Vous devrez également promouvoir les plats du jour, proposer des ventes additionnelles (upselling) et gérer les facturations via le système POS. Le maintien de la propreté de la salle, la préparation des stations de service, ainsi que la participation aux procédures d'ouverture et de fermeture seront essentiels. Vous collaborerez étroitement avec le personnel de cuisine, les barmans, les hôtes et les superviseurs, et vous apporterez votre soutien lors de buffets, de services en chambre et d'événements privés. Le poste requiert un diplôme de fin d'études secondaires (Matric), 1 à 2 ans d'expérience dans un restaurant, hôtel, lodge ou établissement de restauration fine, ainsi qu'une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience dans le luxe ou une qualification en hôtellerie/restauration constitue un atout supplémentaire. Vous devez être à l'aise avec les systèmes de point de vente, la manipulation d'espèces et la gestion des factures, tout en faisant preuve d'un excellent sens du service, d'une communication claire et d'une capacité à travailler en équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service client, avez le sens du détail et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dédiée à l'excellence.
