Responsable Opérations & Technique – Moulin à Aliments pour Volaille

Sovereign Foods, acteur national de référence dans la fourniture de produits de volaille de haute qualité, recherche son futur Responsable Opérations & Technique pour son moulin à aliments situé à Kariega ZA. Rattaché(e) directement au Group Feedmill Manager, vous piloterez l’ensemble des fonctions clés du site : ingénierie, production, contrôle des stocks, logistique, maîtrise des coûts et suivi des indicateurs de performance. Votre mission principale sera d’assurer une exploitation sûre, fiable et efficace du moulin afin de garantir une alimentation continue et de qualité aux élevages de volaille de nos clients. **Vos responsabilités** - Garantir la conformité et la sécurité du site (installations, machines, utilités, processus de production) conformément aux normes locales et aux exigences internes. - Planifier et piloter la production pour assurer une disponibilité constante du feed, éviter toute rupture d’alimentation des oiseaux et optimiser les rendements. - Assumer la responsabilité globale du suivi des KPI (production, qualité, coûts, disponibilité des stocks, temps d’arrêt, etc.) et mettre en place des actions correctives. - Gérer les stocks de matières premières, d’aliments finis et de pièces de rechange : précision, disponibilité, traçabilité et réconciliation. - Développer et renforcer la maintenance préventive et conditionnelle afin d’améliorer la disponibilité des équipements, la fiabilité du site et la qualité du produit. - Encadrer, former et motiver les équipes de production et d’ingénierie, en instaurant une culture de la sécurité, de la qualité et de l’amélioration continue. - Piloter les projets d’investissement (CAPEX) et les programmes d’amélioration du site (modernisation, automatisation, optimisation des flux). - Analyser quotidiennement les performances du moulin, identifier les écarts et proposer des solutions d’optimisation tant sur le plan technique que sur les processus de production. - Collaborer étroitement avec les services Qualité, Logistique, Achats et Commercial pour aligner les objectifs opérationnels avec les exigences du marché. **Profil recherché** - Diplôme d’ingénieur (Mécanique, Électrique ou similaire). - Minimum 3 ans d’expérience en management senior dans un moulin à aliments ou une installation de transformation similaire. - 8 à 10 ans d’expérience globale dans la gestion d’un site de production à grande échelle, idéalement dans le secteur agro‑alimentaire. - Maîtrise des normes de sécurité industrielle, HACCP, ISO 9001/14001. - Compétences avérées en gestion de projets CAPEX, amélioration continue (Lean, Six Sigma) et fiabilité des équipements (RBI, TPM). - Leadership démontré, capacité à fédérer des équipes pluridisciplinaires et à conduire le changement. - Excellente communication en français et en anglais, sens du service client et orientation résultats. - Un certificat GCC pour usines serait un atout supplémentaire. **Ce que nous offrons** - Un poste à responsabilité au sein d’une entreprise en forte croissance, avec une visibilité nationale. - Un environnement de travail stimulant où l’innovation et la performance sont valorisées. - Un package salarial attractif, complété par des avantages sociaux et des opportunités de formation continue. - La possibilité de contribuer directement à la sécurité alimentaire du pays et à la compétitivité du secteur avicole. Rejoignez Sovereign Foods et participez à la construction d’un futur durable pour l’agro‑industrie marocaine.