Bartender – Four Seasons Hotel Westcliff, Johannesburg

Rejoignez l'emblématique Four Seasons Hotel Westcliff à Johannesburg en tant que Bartender et participez à la création d'expériences mémorables pour une clientèle exigeante. Vous évoluerez dans un restaurant de classe mondiale où le respect mutuel, la collaboration et la passion pour la gastronomie et le vin sont au cœur de chaque service. **Missions principales** - Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards Four Seasons, en veillant à la qualité et à la présentation. - Maintenir la propreté, l'organisation et les niveaux de stock du bar tout au long du service. - Accueillir les clients, offrir un service personnalisé, conseiller les sélections de boissons et créer des moments uniques. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuisine et service pour assurer un flux de service fluide et efficace. - Gérer les transactions en espèces et électroniques avec précision et responsabilité. **Profil recherché** - Personne motivée, orientée service et capable de travailler sous pression dans un environnement haut de gamme. - Excellent sens du travail d'équipe et compétences en communication. - Passion pour l'hôtellerie, la gastronomie et le vin, avec une envie d'apprendre et de se perfectionner. - Capacité à s'adapter rapidement à un rythme soutenu et à offrir un service de qualité constante. **Compétences requises** - Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des cocktails classiques et contemporains. - Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et capacité à anticiper les besoins du bar. - Sens du détail, présentation soignée et attitude professionnelle. - Aptitude à gérer les paiements et à utiliser les systèmes de caisse. **Ce que nous offrons** - Possibilités d’évolution de carrière à l’échelle internationale au sein du groupe Four Seasons. - Rémunération compétitive et package d’avantages sociaux complet. - Environnement de travail stimulant, diversifié et valorisant le développement professionnel. - Formation continue et programmes de mentorat pour renforcer vos compétences. Rejoignez une équipe passionnée où chaque service compte et où votre talent contribue à l’excellence du Four Seasons. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure prestigieuse.