Responsable Innovation & Qualité (H/F)

A propos du poste

Rejoignez un leader mondial de la fermentation pour piloter l'excellence opérationnelle et la croissance de nos solutions. En tant qu'Innovation & Quality Manager, vous jouerez un rôle stratégique en rattachant directement à la Direction Générale pour garantir la conformité de nos produits et concevoir les innovations de demain.

Missions principales

• Management de la Qualité : Concevoir, déployer et maintenir les systèmes de management de la qualité (FSSC 22000, ISO 9001) et assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire et réglementations en vigueur.
• Innovation & Développement : Piloter les projets de formulation pour créer de nouvelles solutions répondant aux besoins du marché et optimiser les gammes existantes via le benchmarking.
• Support Technique : Apporter un support de formulation aux techniciens du Baking Center et collaborer étroitement avec le service commercial et la production.
• Amélioration Continue : Analyser les processus de fabrication, surveiller la qualité des matières premières et mettre en œuvre des actions correctives et préventives (CAPA).
• Gestion de la Conformité : Gérer les réclamations clients et assurer le respect des normes QHS.

Profil recherché

• Expertise confirmée en management de la qualité dans le secteur agroalimentaire.
• Capacité démontrée à piloter des projets de R&D et de formulation de produits.
• Esprit analytique orienté vers l'amélioration continue et l'optimisation des processus.
• Aisance relationnelle pour collaborer avec des équipes transverses (Production, Commercial, Technique).

Competences requises

• Maîtrise des normes FSSC 22000 et ISO 9001.
• Expertise en formulation alimentaire et techniques de laboratoire.
• Gestion des systèmes de management de la qualité (SMQ).
• Capacité d'analyse de données et gestion des réclamations clients.
• Maîtrise des outils informatiques de gestion de la R&D.