Coordinateur Sanitaire Confirmé - Sécurité Alimentaire

A propos du poste

Rejoignez un leader mondial de l'industrie agroalimentaire au sein de notre usine de Springs. En tant que Coordinateur Sanitaire, vous jouerez un rôle pivot dans la garantie de l'excellence opérationnelle et de la sécurité sanitaire des produits, en assurant une maîtrise totale de l'hygiène et de l'environnement de production durant votre quart.

Missions principales

• Exécution du programme de sanitation : Mise en œuvre, suivi et vérification rigoureuse des programmes d'hygiène et du Master Sanitation Schedule (MSS), incluant la supervision du prestataire de nettoyage et l'utilisation sécurisée des produits chimiques.
• Gestion des nuisibles : Collaboration étroite avec les techniciens spécialisés, identification des zones à risques et suivi des actions correctives pour garantir le respect des seuils de sécurité.
• Surveillance environnementale : Soutien au programme EMP, réalisation de prélèvements aseptiques et validation des lignes via le processus First Time Clean (FTC).
• Support opérationnel : Gestion des incidents, des conditions hors norme et des scénarios OSCR, tout en assurant la formation du personnel aux normes OpSan.
• Amélioration continue : Participation aux visites de direction (G6), coaching des équipes et identification proactive d'opportunités d'optimisation des processus.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans un rôle similaire en milieu industriel agroalimentaire.
• Capacité à superviser des prestataires externes et à gérer des équipes de terrain.
• Rigueur exemplaire et réactivité face aux situations d'urgence ou aux non-conformités.
• Esprit d'analyse pour le reporting et l'escalade des constats critiques.

Competences requises

• Maîtrise des normes de sécurité alimentaire et des programmes de sanitation (MSS, OpSan).
• Connaissance des protocoles de surveillance environnementale et de lutte antiparasitaire.
• Compétences en gestion des produits chimiques et sécurité au travail.
• Capacité de formation et de coaching opérationnel.